آشپزی

طرز تهیه قره قروت سنتی و اصل با آب ماست در منزل
قره قروت یک هله هوله مجذوب کننده برای ایرانی هاست. اگر شما هم تجربه اش را داشته باشید، یادتان می آید که مامان بزرگ ها عادت داشتند قره قروت و کشک درست می کردند و به نوه ها می دادند تا استخوان های شان قوی گردد. اما درست کردن این هله هوله سالم و مفید در خانه...

طرز تهیه شربت توت فرنگی خانگی بدون مربا
اگر اهل مربا درست کردن باشید، حتما از شیره مربای تان کمی شربت هم درست می کنید تا با یک تیر دو نشان زده باشید. اما همواره قرار نیست مربا و شربت را با هم آماده کنید. اگر میلی به تهیه مربا ندارید، می توانید با توت فرنگی هایتان فقط یک شربت خوشرنگ و خوشمزه درست...

طرز تهیه آش انار خوشمزه ، فوت و فن گرفتن بوی زهم گوشت
آش انار یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا در فصل پاییز و زمستان درست می گردد؛ در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آش انار خوشمزه و در عین حال آسان آشنا شوید.

طرز تهیه کیک چای مخصوص و خوشمزه
در زمستان خوردن یک لیوان چای، قهوه یا شکلات داغ با شیرینی و کیک عصرانه ای دلپذیر و فوق العاده خواهد بود. شاید برایتان رخ داد باشد که به شدت هوس کیک و شیرینی نموده باشید ولی چون در خانه شیر نداشتید مجبور بودید از درست کردن یک کیک لذیذ صرف نظر کنید؛ اما بهتر...

طرز تهیه پاپ کورن انار: هله هوله یلدایی
پاپ کورن انار، هله هوله مجذوب کننده برای دورهمی یلدا است که به خصوص برای زوج های جوان و مجردها که سال جاری میزبان دوستان و آشنایان هستند انتخابی مناسب می تواند باشد. این میان وعده با پاپ کورن، انار، چیپس شکلات و پوست لیمو تهیه می گردد.

طرز تهیه لیموناد گیلاس گازدار و بدون گاز به 3 روش کافی شاپی
لیموناد گیلاس یک خاص و خوشمزه است که در عرض چند دقیقه آماده می گردد، اما طعم آن به شدت لذیذ است و از تابستانی خوشمزه خانگی محسوب می گردد. برای تهیه لیموناد گیلاس هم می توانید از آب گازدار بهره ببرید و هم آن را به صورت شربت ساده و بدون گاز آماده کنید. در این...

طرز تهیه پنکیک با ماست
پنکیک با ماست می تواند یک میان وعده مجذوب کننده باشد. با کمی خلاقیت می توانید پنکیک های متفاوتی درست کنید. برای تزئین این غذا دستتان باز است. موز، انواع توت، سس شکلات و خامه، فقط بخشی از موادی هستند که می توانید از طریق آن ها پنکیک های خود را اشتهابرانگیزتر...

طرز تهیه شیرینی نخودچی برای عید؛ با تزیین شکلاتی
شیرینی نخودچی، مثل شیرینی بهشتی از شیرینی های سنتی ایرانی و یکی از پرطرفدارترین انواع شیرینی عید هست که اصالت قزوینی داره. یکی از دلایل محبوبیت این شیرینی ها، ماندگاری بالاست. شیرینی های خانگی برای عید نوروز، نسبت به شیرینی های بازاری، سالم تر و به صرفه...

مقاله: رستوران دودو پوکت
در منوی رستوران دودو 43 غذا موجود است که در 4 دسته طبقه بندی شده اند: استارتر، سالاد، پاستا، غذای اصلی و دسر.

طرز تهیه پوآچای پیتزایی؛ فینگرفود ترکی خوشمزه برای مهمانی
نان پوآچای پنبه ای یک نوع نان مخصوص ترکیه با بافت بسیار لطیف و پنبه ای است و به راحتی میتوان آن را در منزل تهیه کرد بسته به مواد مختلفی که داخل پوآچا استفاده میشود نوع آن فرق میکند. مثل پوآچای پنیری، پوآچای شکلاتی و پوآچای مغز دار و…. این پوآچای خوشمزه...

تور ترکیه: دسر کادایف ترکیه
کادایف یکی از دسرها یا شیرینی های اصیل و مشهور کشور ترکیه می باشد. دسر کادایف ترکیه را به سادگی برای ماه رمضان می توانید درست کنید و یا به عنوان میان وعده سالم و خوش طعم میل کنید. در بین رشته های دسر کادایف می توان بر حسب سلیقه از گردو خرد شده، کرم، فرنی...

تور تایلند: راهنمای سفر به جزیره کوفنگان، تایلند
جزیره کوفنگان در خلیج تایلند واقع شده و برترین مقصد برای سفری کم هزینه در جنوب شرق آسیا است. سفر گردشگر ها به این جزیره زیبا از دهه 1980 میلادی آغاز شد و به علت وجود جشن های ماه کامل، به مقصدی محبوب تبدیل شد. سواحل زیادی در این جزیره وجود دارد، اما اگر قصد...

مقاله: طرز تهیه مرغ ترش شمالی با سبزی محلی و جایگزین های آن
مرغ ترش یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی است که در شهرهای مختلف شمالی به طرق مختلفی درست می گردد. این غذا طعمی شبیه به فسنجان دارد و اگر ذائقه شما طعم فسنجان را می پسندد، حتماً این غذا را نیز امتحان کنید. همان طور که گفتیم این غذا روش های پخت مختلفی دارد....

طرز تهیه حریره سیر، معجونی برای مزه دار کردن غذا
خبرنگارانـ سیر سرشار از ویتامین های گروه B و C است؛ بعلاوه منبع غنی فسفر، منگنز، آهن، روی، کلسیم، کربوهیدارت و مقادیری از پروتئین است. سیر با خاصیت ضدعفونی نمایندگی که دارد، در درمان بسیاری از بیماری ها نقش به سزایی دارد و کارشناسان تغذیه مصرف روزانه...

طرز تهیه قهوه ترک؛ کافی شاپ خانگی به راه بیندازید
قهوه ترک نوعی از سرو قهوه است که درجه پودر کردن قهوه و سرو آن متفاوت با قهوه اسپرسو و فرانسه است. در این قهوه از دانه قهوه برشته شده و کاملا پودرشده استفاده می گردد. در ادامه با یک روش تهیه قهوه ترک آشنا شوید.

طرز تهیه شیرینی نخودچی لته
در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی نخودچی لته را به شما آموزش می دهیم.

آشنایی با مشهورترین سوغاتی های کرمان ، تصاویر
علاوه بر ویژگی های طبیعی، صنعتی و تاریخی، استان کرمان از نظر گردشگری هم جزو بهترین استان های کشور است که درکنار جاذبه های فراوان گردشگری از سوغات بسیار متنوعی برخوردار است. در ادامه شما را با مشهورترین سوغاتی های کرمان، آشنا می کنیم.

18 اسکراب لب خانگی برای داشتن لب های نرم و بدون خشکی
احتمالا شما هم درباره اسکراب یا لایه برداری پوست زیاد شنیده اید، اما آیا چیزی درباره اسکراب لب می دانید؟ زمانی که صحبت از مراقبت لب ها می گردد، بیشتر به فکر مرطوب کردن آن ها می افتیم. اما نکته مهم این است که برای داشتن لب های نرم و سالم باید به طور منظم...

طرز تهیه رولت هندوانه یلدایی به همراه فیلم آموزشی
شب یلداست و تنقلات و شوق و ذوق دور هم جمع شدن فامیل! در چند سال اخیر علاوه بر استفاده از آجیل و میوه، استفاده از دسرهایی مانند کوکی هندوانه، ژله هندوانه، باسلوق شب یلدا، پاستیل انار و کیک رولت با تزیین هندوانه ای مرسوم شده است. در این میان رولت هندوانه...

کالری سوزی با خوردن شیکانجی بابونه
تهران (پانا) - یکی از بهترین نوشیدنی ها برای فصل گرما شیکانجی است. پس از بازگشت به خانه نوشیدن یک لیوان شیکانجی نه تنها شما را سرحال می نماید بلکه باعث آبرسانی نیز می گردد، اما بسیاری از ما از این نوشیدنی تازه کننده دور می مانیم زیرا به دلیل دارا بودن قند...