آشپزی

10 مینی سریال جذاب که در تعطیلات عید می توانید به طور کامل تماشا کنید

اگر به دنبال چیزی می گشت که در تعطیلات عید سرگرمتان کند و حداقل برای چند روز اوقات خوبی داشته باشید، مینی سریال ها بهترین گزینه هستند. نه مثل سریال های معمولی چند فصلی طولانی هستند که با شروعش ندانید کی به پایانش می رسید، و نه مثل یک فیلم سینمایی کوتاه...

22 فروردین 1400

چطور یک کلوچه ساده و خوشمزه بپزیم؟

طرز تهیه بعضی از شیرینی ها و کلوچه های خانگی بسیار ساده است.

10 اسفند 1399

روایتی جدیـد از سوختن معلمان

باگذشت بیش از یک هفته از وقوع آتش سوزی در کانکس مدرسه روستای چلنگرستان دزفول، حاشیه های ناتمام سوختن سه معلم و سه نوجوان اهوازی دیگر همچنان باقوت ادامه دارد. درحالی که دیروز هفتم بهمن و به اعلام پیمان نجاتی، رئیس بیمارستان سوانح و سوختگی طالقانی اهواز،...

10 اسفند 1399

همه مزرعه در یک قابلمه

نداشتن تحرک، تغذیه نامناسب، استرس و... از دلایل بروز نارسایی قلبی است که در شرایط کنونی حدود 20 میلیون نفر در دنیا را درگیر خود نموده است. داشتن تغذیه سالم و سبک زندگی مناسب تا حدود زیادی می تواند در ابتلا یا درمان این بیماری بسیار موثر باشد.

30 بهمن 1399

طرز تهیه رب آلوچه ترش و خوشمزه!

رب آلوچه یکی از رب های مورد استفاده در آشپزی است که برخلاف رب گوجه فرنگی، برای رنگ دهی به غذا کاربرد نداشته ولی طعم دهنده و چاشنی بسیار مناسبی است. در این مطلب با طرز تهیه رب آلوچه، موارد مصرف و خواص آن آشنا خواهید شد.

16 بهمن 1399

لیست کامل لذیذ ترین دسرهای ایرانی

دسرها همیشه به عنوان خوشمزه ترین پیش غذاها شناخته می شوند و افراد به منظور بالا بردن اشتها برای میل کردن وعده اصلی اقدام به خوردن دسرها به عنوان پیش غذا می نمایند.

6 دی 1399

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی

به گزارش خبرنگاران به نقل از هفت گنج ، آموزش طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی . با این آموزش آشپزی همراه باشید.

28 آبان 1399

طرز تهیه دمنوش زرشک (چای زرشک)

زرشک میوه ترش مزه و پرخاصیت پاییزی است که به صورت خشک شده، آب زرشک، لواشک زرشک و دمنوش زرشک استفاده میشود. با طرز تهیه دمنوش زرشک آشنا شوید.

11 آبان 1399

طرز تهیه حلیم بادمجان خانگی با تمام فوت و فن ها!

حلیم بادمجان از جمله حلیم های خوشمزه و مقوی است که طعمی بسیار دلپذیر داشته و کمتر کسی پیدا می شود که طرفدار آن نباشد. این حلیم خوشمزه به طور کلی تشکیل شده از بادمجان، حبوبات، کشک و گوشت، که در مناطق مختلف ایران با یکسری تفاوت های ریزی، به گونه های مختلفی...

3 آبان 1399

رژیم غذایی مناسب برای بیماری کلیوی

در هنگام ابتلا به بیماری مزمن کلیه (CKD) یا در صورت نگهداری از بیماران کلیوی شما باید برنامه غذایی مناسب داشته باشید. دقت و وسواس به آنچه می خورید و می نوشید به شما یاری می نماید سالم تر بمانید. اطلاعات موجود در این بخش برای افرادی است که بیماری کلیوی دارند...

11 مهر 1399

آشنایی با معروف ترین غذاهای چینی

9 مورد از بهترین غذاهای چینیآشپزی چینی با پیشینه دور و دراز و ویژگی های منحصر به فردی که دارد بخشی مهم از فرهنگ چینی محسوب می شود. غذاهای سنتی چینی بیش از هر چیز به خاطر رنگ، عطر، طعم و ظاهر زیبایی که دارند مشهور هستند و طرفداران زیادی هم در دنیا پیدا کرده...

24 خرداد 1399

کی اف سی و داستان پر فراز و نشیب کلنل ساندرز در راه موفقیت

اگر اهل رستوران و غذاهای بیرون از منزل باشید، به احتمال زیاد مرغ سوخاری کنتاکی را امتحان نموده اید. اما این غذای خوشمزه و پرطرفدار، داستان بسیار جالبی دارد. در سال 1930، هارلند ساندرز دستورالعمل این غذا را ابداع و رستورانی با همین نام تأسیس کرد. امروزه...

27 اردیبهشت 1399

سفر به پرجمعیت ترین شهر منطقه غرب میانه آمریکا؛ شیکاگو

شیکاگو در جنوب غربی سواحل دریاچه میشیگان واقع شده و سومین شهر بزرگ ایالات متحده محسوب می گردد. در این شهر می توانید غذاهایی با کیفیت جهانی، فعالیت های تفریحی فراوان و جوی تاثیر گذار و سرگرم کننده پیدا کنید. در ادامه با خبرنگاران همراه باشید.

19 بهمن 1398

طرز تهیه سوپ کاهو به دو روش

شاید حتی فکر این هم به ذهنتان خطور نکرده باشد که می شود از کاهو هم سوپ درست کرد. حتی بسیاری از کسانی که در زمینه پختن انواع سوپ های متنوع دستی بر آتش دارند هم احتمالاً با این نوع سوپ آشنا نیستند. شاید هنوز از خوشمزگی ته دیگ کاهو در شگفتی باشید، اما باید...

1 آذر 1398

اقامتی ارزان در هاستل های بوداپست

بهترین هاستل های بوداپست سفر ارزان یکی از دغدغه های مردم امروز بوده و فکر آنان را مشغول نموده است. اگر می خواهید سفری ارزان به مجارستان یا پایتخت آن بوداپست داشته باشید پیشنهاد ما ان است که هاستل های بوداپست را در برنامه سفر به بوداپست قرار دهید.

26 شهریور 1398